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梁山英雄人尽皆知,美食你知道多少?武大郎炊饼让女孩

发布日期:2020-05-23 04:29   来源:未知   阅读:

水泊梁山风景区老乔在9年前游过。前两天,又来到水泊梁山故里,感触很深。

老乔二上梁山,感触很深

山东是孔孟故里,2500多年来受圣人教诲,重教重礼,也比较的墨守成规。一群人坐在一起吃饭,南方人坐下就吃,山东人起码要谦让半天,常有的事。

梁山在孔孟文化影响最深的济宁,但好玩的是,在继承儒家思想礼仪的同时,也带有很强的梁山好汉之风。不管是男人女人,身上总是有一种豪爽大气之意,甚至带有那么一点点儿“匪气”,当然这个词用在这里完全是褒义的。

与梁山人喝酒,如果对了脾气,很容易火星撞地球。每个人脑中,总会有那么几句《水浒传》的主题曲在萦绕,会想起好汉们大碗喝酒,大口吃肉的雄风,不由自主的就会热络了许多。

这次当地的朋友请我去非常有特色的快活林精品酒楼,这个酒楼装饰非常的有特色,位于梁山县城闹市区,上下三层。一层为厨房,明档。进去一眼,看到挂着七八条剖开的腌制大鱼,这些鱼都是江河湖中的淡水鱼。厨师用竹网包裹着鱼进行煨煮,这种做法最是入味,鱼肉很有咬头。

水浒传中,鼓上骚时迁善于偷鸡,“时迁炒鸡”也成为这里必点的名菜。采用散养笨鸡,肉质很有嚼头。青椒和花椒味道浓郁。到了梁山泊,怎能不大口吃肉?这里有一种酱骨,大块,在浓厚汤汁中煮熟煮烂。喜欢啃大骨头的直接下手,千万不客气。

炖猪肉大骨头

北方的菜,盘子大,梁山更大。快活林精品酒楼算是当地高端酒店了,菜做的好,另外都是大盆大盘大件。在山东,小盘子小碗给人“不实成”印象,请客比较忌讳。梁山当地消费水平不高,这些菜品的价格比济南差不多低了一半。

在梁山快活林精品酒楼,还有一个必点的是“武大郎炊饼潘金莲咸菜”,放在一起上。光看炊饼的造型,小姑娘一定羞红脸,负责酒店企划的马总介绍,人家就是比着潘金莲来做的,一只手刚刚好,略富裕……一桌子男人此时会意的一顿爆笑。旁边一身孙二娘古装打扮的大姐,三十岁左右的样子,羞得脸上泛红,但是乐的看热闹,根本不躲不避。

店家展示武大郎炊饼

不说不笑不热闹,世俗生活中,非要一本正经吗?哪那么多事!

但凡民间文艺,都是带有那么点半黄不白的,荤段子有时候也是减压剂,是社会关系的粘合剂、润滑剂。

你不信东北的二人转、陕北的信天游…其实都是荤段子多。正是在这些民间曲艺基础上,诞生了我们国家很多传唱亿万人的红歌。这个就是从大俗到大雅了。

期间大家还创意,可以制作一种酸奶,加上蜂蜜,达到能拉丝的程度最好,这个时候用武大郎炊饼蘸蜜奶,一定开胃。爆笑,继续爆笑,算了…不说了,有机会大家一定要到梁山去品尝一下这家快活林精品酒店的饭菜。

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